castagne crude ?

[Arnaldo]

avete mai sentito di gente a cui piace mangiare castagne crude(e neanche
messe in acqua per farle ammordibire) ?

per crude intendo non al forno, nè arrostite, nè lesse...proprio così
come sono...

[surimi]

Ma le hai comprate su ebay????? non riesco a cogliere il nesso con il titolo
del forum.....
Forse volevi postare altrove......

Post by Arnaldo
avete mai sentito di gente a cui piace mangiare castagne crude(e neanche
messe in acqua per farle ammordibire) ?
per crude intendo non al forno, nè arrostite, nè lesse...proprio così come
sono...

[nogain]

Post by Arnaldo
avete mai sentito di gente a cui piace mangiare castagne crude(e
neanche messe in acqua per farle ammordibire) ?
per crude intendo non al forno, nè arrostite, nè lesse...proprio così
come sono...

Si, io

[ciotto]

Post by Arnaldo
avete mai sentito di gente a cui piace mangiare castagne crude(e neanche
messe in acqua per farle ammordibire) ?
per crude intendo non al forno, nè arrostite, nè lesse...proprio così come
sono...

Sì, qualche volta io. Sono particolari!

[Massimo Dec.]

Post by Arnaldo
avete mai sentito di gente a cui piace mangiare castagne crude(e neanche
messe in acqua per farle ammordibire) ?
per crude intendo non al forno, nè arrostite, nè lesse...proprio così come
sono...

si, le ho mangiate spesso, solo che rispetto ad una cottura, quelle crude
hanno forti differenze di sapore fra l'una e l'altra(quelle più dolci sono
ottime), mentre ad esempio fatte al forno il sapore diventa omogeneo


ps
che "c'azzecca" con ebay non lo so, però bella domanda

[paoloc]

Post by Massimo Dec.
si, le ho mangiate spesso, solo che rispetto ad una cottura, quelle crude
hanno forti differenze di sapore fra l'una e l'altra(quelle più dolci sono
ottime), mentre ad esempio fatte al forno il sapore diventa omogeneo
ps
che "c'azzecca" con ebay non lo so, però bella domanda

Quando sono troppo fresche, sia per il sapore che per la pellicina che
non si stacca, non sono pronte.
Quando le trovo"passite" al punto giusto ne mangio tantissime, anche
se c'è da fare i conti con gli "effetti collaterali"
Ciao